KültürHamşehri· 31 Eki 2026 09:17

Kuzey usulü tavuklu ve patatesli tahin; farklı bir lezzete sahip resmi ama yerel lezzetli bir yemek

Yerel yemekler aslında her ülkenin halkının kültürel mirası sayılır. Kuzey usulü tavuklu ve patatesli tahin; pirinç, tavuk, safran ve nar ekşisi ile hazırlanan hoş kokulu ve farklı bir yemek.

Makine çevirisi (Farsça'dan); özgün metin kaynağında.

Kaynağında oku — Hamşehri

Yapay zekâ özeti

Özet hazırlanıyor…

Bu özet yapay zekâ ile üretilmiştir, hata içerebilir.

Özgün metin

ته‌چین مرغ و سیب‌زمینی شمالی؛ یک غذای مجلسی اما محلی خوشمزه با طعم متفاوت

غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. ته‌چین مرغ و سیب‌زمینی شمالی، غذایی خوش‌عطر و متفاوت است که با برنج، مرغ، زعفران و رب انار تهیه می‌شود.

İlgili haberler

KültürKhabaronline· 14 dakika önce

هیچکاک در صحنه «پرندگان» پرنده واقعی به سوی تیپی هدرن پرتاب کرد

Tepi Hedren, "Kuşlar" filmindeki bir sahnede, su altı odasında kuş saldırısı sırasında beklenmedik bir şekilde mekanik kuşlar yerine gerçek kuşların kendisine atıldığı ve bu durumun birkaç gün sürdüğü deneyimini paylaştı.

KültürYJC· 17 dakika önce

Kalıcı Filmler Müziklerinin Müjde İntanzâ ile Yürütülmesi

İran sinemasının kalıcı filmlerinin müzikleri, Müjde İntanzâ başkanlığında, orkestracı ve öncü orkestranın başı olarak, Spinaz Palace Otel Tehrân salonunda çalındı. Bu önde gelen besteci, 150 kişilik bir orkestrayla birlikte, İran sinemasının kalıcı filmlerinin müziklerinden "Kırk'tan Raina'ya", "Cam Ajansı", "Yusufun Giyim Kokuğu", "Duel" ve ayrıca ünlü çizgi film şarkısı "Alp Dağları Çocukları"nın parçalarını çaldı.

KültürHamşehri· 26 dakika önce

بیا از ما بازجویی کن! | پیامی که دخترها به بازپرس سریال کوری دادند |‌ ببینید

Seri 'Kori' oyuncusu Amir Nouruzi'nin Amirhossein Giyas'i ile yaptığı görüşmenin bir bölümü izleyicilerin dikkatini çekti.

KültürISNA· 35 dakika önce

پویش ملی «بنویس!» فرصتی برای کشف استعدادهای ادبی در همدان است

Hemdân Eyaleti Halk Kütüphaneleri Genel Müdürü, kitap okuma deneyimini yaratıcılık, anlatım ve yazarlık için bir fırsata dönüştürmeyi hedefleyen "Yaz!" ulusal kampanyasının uygulanmasını duyurdu ve bu kampanyanın özellikle gençler ve genç yetişkinler arasında edebi yetenekleri tanımlamak ve geliştirmek için bir ortam sağladığını söyledi.